Takéto sušené ovocie ako sušené slivky má špeciálne diétne vlastnosti napriek vysokému obsahu sacharidov, takže je často zahrnuté do diéty na zníženie telesnej hmotnosti. Relatívne nový spôsob zníženia hmotnosti je dnes považovaný za použitie infúzie na slivkách, kvôli vysokej koncentrácii živín a vlákien vo výslednom nápoji.
Zloženie infúzie sliviek a jej príprava
Ako viete, najväčšie množstvo živín sa zachováva počas varenia, varenia alebo infúzie produktu, pretože makro a mikroelementy sa prenášajú zo zeleniny alebo ovocia do vývaru a zostávajú tam. S týmto prípravkom sa nutričná hodnota misky zvyšuje. Na základe tejto skutočnosti stojí za zmienku vysoká nutričná hodnota sliviek, ktorá sa často používa ako prostriedok na zníženie telesnej hmotnosti. Ak chcete variť, môžete použiť dve hlavné metódy. Prvá zahŕňa jednoduché varenie sliviek horúcou vodou. Predtým si vezmite niekoľko výrobkov, opláchnite ich a vylejte vriacou vodou cez noc. Je potrebné konzumovať takúto infúziu pol hodiny pred hlavným jedlom, to znamená na prázdny žalúdok.
Druhým spôsobom prípravy infúzie je kombinácia sliviek s bylinkami, ktoré pomáhajú rýchlejšie dosiahnuť požadovaný účinok. Napríklad v rovnakých častiach môžete vysušiť sušené ovocie ako sušené slivky, sušené marhule, figy a čajovú lyžičku sennej byliny. Pri absencii kontraindikácií, medzi ktoré patrí črevná slabosť a hnačka, musí byť tento odvar aplikovaný každé ráno alebo každý večer krátko pred jedlom, čo umožňuje normalizáciu zažívacieho procesu a rýchle čistenie čriev. Pomáha muffle záchvaty hladu a stabilizuje proces straty hmotnosti kôry z kukurice, liečivého harmančeka, plantain, koreňov a listov púpavy. Ich odvar v rovnakých podieloch sa môže kombinovať s infúziou sliviek.
Pri návrate do klasickej verzie je potrebné zdôrazniť vlastnosti jeho zloženia. Hlavné miesto v nej obsadzujú také látky ako kyselina askorbová, tokoferol, niacín, vitamín PP. Také makronutrienty ako draslík, vápnik, sodík, horčík, fosfor a železo sa sústreďujú do infúzie sliviek, preto je tento nápoj dôležitý nielen v strave, ale aj ako spevňujúci prostriedok.
Výhody a poškodenie infúznych sliviek
Vzhľadom na osobitné zloženie tohto sušeného ovocia môžete spomenúť niekoľko užitočných vlastností infúzie prútia, prvá z nich je ľahký laxatívny účinok. Nie je to márne, že slivky a slivky sú považované za prírodné laxatívne a diuretické lieky, ktoré sa podávajú dospelým aj deťom, s tráviacimi poruchami, ťažkosťami počas črevných pohybov a brušným rozkladom. Avšak práve kvôli tejto vlastnosti by mal byť s týmto produktom väčší dôraz na tých ľudí, ktorí trpia chronickou obštrukčnou črevou alebo ťažkým hnačkou a dehydratáciou.
Ak používate infúziu sliviek ako čistiaci nápoj, ktorý pomáha znižovať teplotu a odstraňovať toxíny z tkanív, musíte s ním používať čistú vodu, ktorá kompenzuje straty tekutín a zabráni vám dosiahnuť kritickú úroveň dehydratácie. Vzhľadom na diuretický účinok a obsah sušených sliviek látok, ako je tokoferol a kyselina askorbová, ako aj vitamín PP a niacín, infúzia pomáha normalizovať prietok lymfy a znižovať nadúvanie.
Infúzia sliviek pomáha posilňovať kardiovaskulárny systém, steny krvných ciev, ako aj zvyšovať mozgovú aktivitu a poskytuje im potrebnú výživu. Avšak v prípade poruchy pankreasu, najmä produkcie inzulínu spojenej s rozvojom cukrovky, použitie sliviek sa neodporúča. Jeho zaradenie do stravy v tomto prípade je možné len po konzultácii so špecialistom.
Vzhľadom na to, že v slivkach je množstvo sacharidov, nemali by ste ich používať žiadnym spôsobom, ak trpíte tlakovými poklesmi, hladina cukru v krvi je zvýšená, ak často dochádza k ospalosti a únavu, únave a pravidelne odstraňuje vážne problémy s výkonom počas dňa. Nedávne príznaky môžu byť spojené s nadmernou ponukou uhľohydrátov v každodennej strave.
Starostlivosť o sušené slivky a infúziu tohto sušeného ovocia by mali byť liečené ľuďmi náchylnými na alergie na bobule a plody, tehotné ženy, obézni, ak to lekár odporučí inak.
Infúzia sliviek a strata hmotnosti
V otázke zníženia nadváhy môže výťažok zo sliviek skutočne slúžiť dobrej službe. Vzhľadom na chemické zloženie výrobku a jeho vplyv na telo existuje niekoľko hlavných bodov, ktoré sú dôležité pre stratu hmotnosti.
1. Diuretický a laxatívny účinok sliviek. V prvom štádiu zbavenia sa ďalších kilogramov sú to veľmi dôležité faktory, pretože pomáhajú pri vytváraní procesov trávenia, stabilizujú čistenie čriev, prispôsobujú pravidelnosť pohybov čriev a znižujú také prejavy ako zápcha súvisiaca s diétnymi charakteristikami a nadúvanie. Ako diuretikum alebo diuretikum extrakt zo sliviek pomáha odstrániť prebytočnú tekutinu, ktorá sa nahromadila, vrátane podvýživy, toxínov a trosiek a normalizuje tok lymfy. Existuje však nevýhoda. V priebehu času, ak zneužívate navrhnutý nápoj, môže sa vyvinúť žalúdočná nevoľnosť, hnačka, zvýšený obsah plynov v čreve, preto infúzia by mala byť prísne regulovaná a vykonávaná v priebehu nie dlhšieho ako dva týždne, po uplynutí ktorého budete potrebovať prestávku po dobu jedného mesiaca.
2. Zrýchlenie metabolizmu. Keď si vezmete sklenku nápoja na prázdny žalúdok, vytvárate optimálne podmienky na zvýšenie rýchlosti metabolizmu. To je dôležité, a to ako pre trávenie vo všeobecnosti, tak aj na zlepšenie procesov spaľovania tukov. Následné jedlo, ktoré budete jesť v priebehu dňa, sa strávi aktívnejšie a ľahšie, bez toho, aby ste spôsobili ťažkosti v žalúdku.
3. Nutričné zloženie infúzie sliviek poskytuje imunitu na výživu, čo vám umožní lepšie sa starať o kvalitu vlastného jedla a nemala by sa rozptýliť sezónnou depresiou charakteristickou pre ľudí so zlým zdravotným stavom. V rovnakej dobe je dobrá nálada a schopnosť vyrovnať sa so stresom kľúčom k normálnej značke na váhe.
Je dôležité poznamenať, že je často nemožné použiť takýto nápoj, rovnako ako nahradenie jednej z hlavných jedál s ním. Po pol hodine po jeho použití si určite jesť. V opačnom prípade vzhľadom na vysoký obsah sacharidov v slivkách sa hladina cukru v krvi zvýši, čo vyvolá silný útok hladom. To je najčastejšie dôvod, prečo človek počas dňa stráca veľa nadmerného a škodlivého. V kombinácii s dobrou výživou dostanete od infúzie nominálny účinok, ktorý očakávate bez poškodenia zdravia.
V závislosti od citlivosti vášho tráviaceho systému je použitie sliviek dôležité počas 1-2 týždňov, nie viac. Ak ste začali pociťovať nepríjemné pocity v žalúdku, črevách a začali zaznamenávať výskyt vyrážok a iných podráždení počas obdobia užívania nápoja, mala by sa táto metóda zrýchlenia straty hmotnosti odstrániť. V takých prípadoch by ste nemali používať, ak spozorujete príznaky dehydratácie: sucho v krku, suchá, šupinatá pokožka, slzenie a začervenanie očí, celkové fyzické nepohodlie, problémy s močením atď.
Vykostené slivky pre zápchu - ako variť?
Deti prvého roka života viedli sedavý životný štýl, zoznámili sa s okolitým svetom a novými jedlami. To všetko môže negatívne ovplyvniť tráviaci proces a spôsobiť také nepríjemné príznaky, ako je zápcha. Odporúča sa vyriešiť problém zhoršenej defekácie bezpečnými a účinnými metódami, napríklad slivkami. Jedná sa o jedinečné ovocie, ktoré má cenné stopové prvky a má rýchle preháňadlo. Ďalej podrobnejšie zvážte, ako správne pripraviť odvar zo sušených sliviek pre dojčatá s zápchou.
Užitočné vlastnosti
Zloženie sliviek obsahuje nasledujúce užitočné látky:
- Takmer všetky skupiny vitamínov, ktoré sú potrebné pre normálny ľudský život. Zvlášť veľa ovocia vitamínu A, skupiny B a PP.
- Železo, ktoré sa vyhýba rozvoju anémie a zlepšuje krvný obeh.
- Draslík urýchľuje produkciu enzýmov, ktoré sú potrebné pre stabilný tráviaci proces.
- Sodík má pozitívny účinok na črevné svaly.
- Fosfor je nevyhnutný pre normálnu tvorbu kosti.
- Veľké množstvo vlákniny vám umožní rýchlo očistiť telo toxínov a toxínov. To je dôvod, prečo je slnečné preháňadlo považované za jeden z najlepších doteraz.
- Fruktóza a sacharóza sú prírodné cukry, ktoré umožňujú prípravu lahodných a zdravých dezertov na základe sliviek.
Rozlišujeme nasledujúce užitočné vlastnosti sušených sliviek:
- Zloženie ovocia obsahuje jedinečné látky, ktoré okamžite očistia telo toxínov. To je dôvod, prečo slivky sú súčasťou stravy pri chudnutí.
- Slivky, ktoré vstupujú do tela, ničí patogény a urýchľujú reprodukciu prospešných baktérií potrebných pre stabilný tráviaci proces.
- Kvôli draselným a sodným slivkám sa odporúča použiť počas kardiovaskulárnych ochorení.
- Plody sú dobré pre zrak kvôli prítomnosti vitamínu A.
- Pravidelná konzumácia sliviek pomáha normalizovať hladinu cholesterolu v krvi.
- Plody sú užitočné pri chorobách obličiek, pretože umožňujú normalizovať rovnováhu vody a soli v tele.
- Slivky urýchľujú produkciu žlče, čo je nevyhnutné pre stabilný tráviaci proces.
V dôsledku toho sa pravidelné používanie sliviek vyhne avitaminóze a poruchám zažívacieho procesu. V prípade zápchy v priebehu dňa sa odporúča jesť niekoľko druhov ovocia, zložiť kompoty a odvary, aby sa urýchlil výkon tvrdých stoličiek.
kontraindikácie
Sušené slivky takmer nikdy nespôsobujú vedľajšie účinky, takže sú povolené od prvých dní života. Existujú výnimky z pravidla.
Slivky sa preto nedoporučujú používať v nasledujúcich prípadoch:
- Existujú prípady, keď ovocie spôsobuje alergické reakcie. Preto musíte začať liečbu s minimálnou dávkou, aby ste včas identifikovali všetky nepriaznivé príznaky.
- Počas dojčenia je potrebné obmedziť používanie sliviek, ktoré majú silný laxatívny účinok. Spolu s materským mliekom môžu látky vstúpiť do tela dieťaťa a spôsobiť hnačku. Táto metóda je vhodná len pre zápchu. Na profylaxiu nie je dovolené viac ako tri ovocie za deň.
- Slivky obsahujú veľké množstvo cukru, preto je kontraindikované pri cukrovke.
- Hypertenzia je tiež kontraindikáciou, pretože slivky môžu zvýšiť krvný tlak.
Ako si vybrať slivky
Ak chcete získať maximálny úžitok pre telo, musíte zodpovedne vybrať sušené slivky.
Takže odporúčame nasledovať nasledujúce jednoduché tipy:
- Venujte pozornosť farbe ovocia. Vysoko kvalitné slivky majú jednotnú bohatú čiernu farbu. Plody, ktoré sa už začali zhoršovať, majú hnedastý odtieň.
- Kvalitné slivky majú kyslou chuťou. Zkazené ovocie je horké na chuť.
- Ak chcete skontrolovať sušené slivky pre chemický obsah, odporúča sa niekoľko minút nasiaknuť v studenej vode. Ak voda dostane tmavý odtieň, potom sú plody čerstvé a neboli ošetrené chemikáliami.
- Povrch sliviek by mal byť matný. Lesklé lesklé plody s glycerínom.
recepty
Na základe sušených sliviek môžete pripraviť tieto jedlá z zápchy:
- Sušené paradajky, sušené marhule a feijoa rozdrvené a korenené s olivovým olejom.
- Pred raňajkami sa odporúča jesť nakrájané slivky a figy koriandrom.
- Nakrájané slivky sú zmiešané so strúhanou varenou repu. Olistujte rastlinným olejom a posypte sekanými orechmi.
- Jablko, varená repa, dusené slivky sú drvené, zmiešané a ochutené čerstvou kyslou smotanou. Šalát môžete posypeme nasekanými lieskami.
- Kuchárka a mrkva, rošt. Sušené slivky a sušené marhule sú dusené a mleté. Všetky zložky sú vrstvené a rozotrené s kyslou smotanou. Posledná vrstva by mala byť zmes rozdrvených vajec, strúhaného syra, kyslej smotany a zeleniny.
- Ráno je užitočné konzumovať ovesnú kašu alebo pohánkovú kašu, ochutenú nasekanými slivkami a prírodným medom.
varenie
Deti v prvom roku života môžu jesť slivky až po šiestich mesiacoch veku pri zavádzaní doplnkových potravín. V opačnom prípade, na základe plodov, musíte variť vývarov a kompótov.
Odvar zo sliviek na zápchu sa pripravuje nasledovne:
- Päť sliviek bobule nalial pohár vriacej vody.
- Preveďte do varu a varte niekoľko minút.
- Trvať na chladno.
- Prijmite ráno pred raňajkami v jednom pohári. Dieťa môže dostať jednu lyžicu pred kŕmením.
Živočíšny bujón sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:
- Dve šálky vriacej vody je potrebné naliať 100 g sušených sliviek a 200 g ovsa.
- Varíme 15 minút po varení.
- Trvať na chlad, filtrovať a na prázdny žalúdok v jednom pohári. Deti môžu dostať jednu lyžicu pred každým kŕmením, aby urýchlili tráviaci proces.
infúzie
Vyrábame výťažok z sliviek z ospanlivosti podľa nasledujúcej schémy:
- Do pohára vriacej vody nalejte päť sliviek.
- Nechajte trvať na celú noc.
- Naplňte a vezmite si pohár pred raňajkami a začnite tráviaci proces.
Parné bobule
Pri zápche je užitočné piť vodu, v ktorej boli parné slivky varené. Ak chcete urobiť, nalejte niekoľko bobúľ s pohárom vriacej vody a infuse na niekoľko hodín. Filtrujte a vezmite si sklo pred raňajkami. Dieťa má povolené jednu malú lyžicu pred kŕmením.
kompót
Kompozit zo sliviek pre dojčatá zo zápchy je veľmi populárny kvôli vysokej účinnosti pri liečbe ochorení gastrointestinálneho traktu. Kompóty sa môžu pripraviť na liečbu zápchy a prevenciu zažívacích porúch.
Kompót zo sliviek na zápchu sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:
- 250 g sušených sliviek potrebuje paru vo vode.
- Nalejte jeden liter vody do hrnca a pridajte dve veľké lyžice cukru.
- Priveďte do varu a až potom uhoďte ovocie v pare.
- Varíme 15 minút.
- Trvať na chladno.
- Dieťa dostane pred každým jedlom jednu malú lyžičku.
Okrem sliviek môžete použiť aj ďalšie zložky na prípravu terapeutického kompótu zo zápchy.
Postupujte podľa nasledujúcej schémy:
- 250 g sušených sliviek a 250 g sušených marhúľ sa pridáva do vody.
- Do panvice sa naleje 1 liter vody a pridajú sa dve polievkové lyžice cukru.
- Varíme až do varenia a odhoďte sušené ovocie v pare.
- Trvať na tom a vychladnúť.
- Dávame dieťati jednu lyžičku kompótu pred každým kŕmením.
Vitamínový šalát
Šťavnatý šalát je vhodný pre staršie deti a dospelých, a to ako na liečbu a prevenciu zápchy.
Ak chcete pripraviť lahodný a výživný šalát, musíte dodržiavať nasledujúcu schému:
- Jedna mrkva je olúpaná a strúhaná.
- Sušené slivky sú namočené vo vode a rozdrvené.
- Jeden klinček cesnaku je mletý.
- Jedna repa varená a strúhaná.
- Tvrdý syr je strúhaný.
- Niekoľko orechov je jemne nakrájané.
- Všetky prísady obsahujú vrstvy, ktoré sú rozmazané majonézou a posúvané strúhaným syrom. Keď sa odporúča zápcha na domácu majonézu z čerstvých a zdravých výrobkov.
Dezert zo sliviek s tvarohom
V dennom menu môžete zahrnúť lahodný a výživný dezert na základe sliviek. Postupujte podľa nasledujúcej schémy:
- Desať ovocie zo sliviek nalial vriacou vodou na zmäkčenie.
- Tvarohový syr je dôkladne zmiešaný s jedným vajcom a cukrom.
- Výsledná zmes syrov naplní každé ovocie.
- Plnené sušené slivky sa rozprestierajú na plechu a zdobia vlašskými orechmi.
- Pečieme až do zlatej kôry.
Recepty pre tehotné ženy
Ak nie sú žiadne alergické reakcie, odporúča sa používať na ospanlivosť počas otehotnenia slivky. Odporúča sa používať samostatne alebo na varenie chutných a zdravých jedál na základe ovocia.
Plum raj pre telo
V ľudovej medicíne je vítaná infúzia čerstvých aj sušených sliviek. Pomáha zlepšovať zdravotný stav a obohacuje telo potrebnými užitočnými zložkami.
Výhody sušených sliviek
Slivky sú široko používané na zlepšenie zdravia. Má niekoľko užitočných vlastností:
- Odporúča sa zahrnúť sušené slivky do stravy ľudí, ktorí chcú schudnúť a udržiavať svoju telesnú hmotnosť pod kontrolou. Zmierňuje hlad a podporuje metabolické procesy v tele.
- Výhody pre ženy počas tehotenstva. Antioxidanty v zložení výrobku chránia telo matky pred vplyvom negatívnych faktorov. Pomôžte vyrovnať sa s problémami otupenia. Zabráňte prejavom anémie a nedostatku vitamínov. Odstráňte bežný problém medzi tehotnými ženami s oneskorenou stoličkou. Vzhľadom k obsahu mikro a makro pleti ženy vyzerá zdravo.
- Posilňuje krvné cievy a zlepšuje fungovanie srdcového systému. Zvyšuje sa účinnosť, jasné nervové impulzy a neprerušená funkcia srdca.
- Chráni pred vírusmi, zlepšuje imunitu a energizuje.
- Normalizuje tráviaci trakt, má mierny laxatívny účinok a reguluje stoličku. Zničí patogénne mikroorganizmy v čreve.
- Prispieva k udržaniu optimálnej hladiny krvného tlaku spôsobenej skladom draselných solí.
- Poskytuje normalizáciu rovnováhy vody a soli, ktorá je tak dôležitá pre ľudí s cukrovkou.
- Čistí telu z cholesterolu a žlčových kyselín v dôsledku nerozpustných vlákien v kompozícii.
- Rozlišuje antioxidačné vlastnosti, ktoré neumožňujú rozklad zdravých buniek.
- Zlepšuje činnosť mozgu a dodáva energiu.
- Znižuje kostné opotrebenie kvôli vysokým podielom polyfenolov.
- Antibakteriálne látky v slivkách aktívne spomaľujú rast patogénnych mikróbov, ktoré môžu spôsobiť ochorenia ústnej dutiny.
Pre novorodencov
Zvyčajne deti, ktoré jedia len materské mlieko, netrpia zápchami. Problémy začínajú, keď dieťa dostane krmivo. Môžete začať podávať infúziu sliviek novorodencom najskôr vo veku 2 mesiacov. Prvá dávka je 0,5 lyžičky, potom postupne zvyšujte dávku. Súčasne je potrebné pozorne sledovať reakciu organizmu. Predávkovanie nepredstavuje veľkú hrozbu. Je však poskytnutá hnačka. Niekedy sa vyskytne alergická reakcia. Pripravte infúziu sliviek pre novorodencov nasledovne.
štruktúra
- sušené slivky - 3 ks;
- voda - ½ lyžice.
príprava
- Slivky umyte.
- Varte vodou.
- Nalejte vriacu vodu cez slivky alebo varte 15 minút.
- Keď sa infúzne slivky novonarodené chladia, je pripravené na použitie.
Dajte dieťaťu infúziu pred jedlom 1 lyžička. Nedoporučuje sa pridávať cukor.
Z zápchy
Ľudské telo dostáva rastlinné vlákna a pektínové látky, ktoré majú pozitívny účinok na peristaltiku v prípade zápchy. V ľudovej medicíne sú populárne extrakty z osudu. Hlavnú zložku je možné použiť v kombinácii s iným ovocím a sušeným ovocím.
štruktúra
- 100 g sušených sliviek;
- 200 ml vody.
príprava
- Slivky vložte do hlbokej platne.
- Varenie vody, naliať produkt.
- Hrniec zatvorte tesne.
- Trvať 10 minút.
Výsledná infúzia môže okamžite piť, vyparované bobule sú tiež pripravené na konzumáciu.
Sušené slivky na svadobnej ceste
Ak chcete trvať na svadobnej šnúre na slivkách, recepty môžu byť s rôznymi prísadami a bez nich. Napriek vysokému stupňu alkoholu je nápoj podľa tejto metódy voňavý a jemne opitý.
štruktúra
- slivky - 8 ks;
- sviečok - 1 l;
- korenie - 2 ks;
- pepřové kukurice - 5 ks;
- vanilín - 3 g;
- Karafiát - 2 ks.
príprava
- Odstráňte jamky zo sliviek, nakrájajte ovocie na polovicu.
- Použite sklenenú nádobu s objemom 2 litre. nalejte do nej všetky koreniny.
- Naliate sviečku.
- Zatvorte pevne a pretrepte.
- Lepšie je trvať na tmavých miestach pri pokojovej teplote počas 14 dní.
- Strain. Nalijte do fliaš.
Vodka infúzia
Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť vodku na slivky. Klasický recept sa pripravuje bez prísad.
štruktúra
- vodka - 2 litre;
- slivky s kamienkami - 400 g;
- cukor - 250 g
príprava
- V nádobke s objemom 3 litre nalejte cukor a sušené ovocie.
- Nalijte vodku.
- Dôkladne zatvorte, potriasajte.
- Trvajte na tmavom mieste po dobu 15 dní.
Je to dôležité! Je zakázané trvať na nápoji dlhšie ako 20 dní, takže karcinogénne zložky obsiahnuté v jamkách sa nedostanú do infúzie.
kontraindikácie
Ak je výrobok spotrebovaný nesprávne alebo v neobmedzených množstvách, môže to poškodiť ľudské telo. Ale lekári zaznamenajú absolútne kontraindikácie používania sliviek:
- rozrušená stolica a hnačka;
- individuálna neznášanlivosť;
- ochorenia obličkových kameňov.
Pri obezite sa sušené ovocie spotrebuje v minimálnych množstvách. Môžete starostlivo vstúpiť do stravy žien počas laktácie, aby nedošlo k hnačke u dieťaťa, ktoré kŕmi. Akékoľvek použitie prípravkov na výrobu sliviek musí byť schválené vedúcim lekárom.